Tại sao nguồn thực phẩm lại quan trọng đối với trẻ mầm non?
Giai đoạn từ 0–6 tuổi là thời điểm vàng cho sự phát triển thể chất, trí tuệ và cảm xúc của trẻ. Bên cạnh việc xây dựng chương trình học chất lượng, điều mà CocoKidz Preschool luôn đặt lên hàng đầu chính là nguồn gốc và độ an toàn của thực phẩm trong từng bữa ăn.
Ở độ tuổi này, trẻ có hệ tiêu hóa và miễn dịch còn non yếu, rất dễ bị ảnh hưởng nếu sử dụng thực phẩm không đảm bảo:
- Rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, đau bụng, nôn ói
- Dị ứng thực phẩm, nổi mẩn, ngứa ngáy
- Thiếu vi chất thiết yếu dẫn đến chậm phát triển chiều cao, cân nặng
- Nhiễm khuẩn từ thực phẩm kém vệ sinh, không rõ nguồn gốc.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), gần 45% bệnh tật ở trẻ em dưới 5 tuổi liên quan đến vấn đề dinh dưỡng và thực phẩm mất an toàn. Chính vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm cho trẻ không đơn giản là “ăn no, ăn đủ” – mà cần phải ăn đúng, ăn sạch và ăn lành mạnh.
CocoKidz lựa chọn thực phẩm như thế nào?
Đối với CocoKidz, “Mỗi bữa ăn là một bài học về sức khỏe và yêu thương”. Đó là lý do CocoKidz Preschool xây dựng quy trình lựa chọn thực phẩm như một cam kết nghiêm túc và minh bạch:
- Ưu tiên nguyên liệu hữu cơ, an toàn, không hóa chất bảo quản
- Nhập thực phẩm tươi mới mỗi ngày, kiểm tra chất lượng chặt chẽ.
- Làm việc với các đơn vị cung ứng đạt chuẩn an toàn thực phẩm, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
- Bếp ăn vận hành khép kín theo tiêu chuẩn đảm bảo và giám sát định kỳ.
Từ nguyên liệu sạch đến bữa ăn yêu thương
Tại CocoKidz, mỗi bữa ăn là một hành trình chăm sóc toàn diện:
- Thực phẩm được sơ chế riêng biệt cho thực phẩm sống và chín.
- Chế biến tại khu vực sạch, đầy đủ thiết bị hiện đại, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn.
- Thực đơn được xây dựng khoa học theo độ tuổi, điều chỉnh linh hoạt với từng thể trạng của trẻ.
- Lưu mẫu thức ăn 24 giờ, ghi nhận nhiệt độ và kiểm tra vệ sinh hàng ngày.
Trẻ cũng được rèn luyện kỹ năng tự lập trong ăn uống như: tự xúc ăn, sử dụng thìa – dĩa đúng cách, uống sữa bằng cốc, nhận biết món ăn và cảm nhận hương vị.
Minh bạch thông tin – Cầu nối giữa nhà trường và phụ huynh
CocoKidz tin rằng, niềm tin được xây dựng từ sự minh bạch. Vì vậy:
- Thực đơn tuần được gửi đến phụ huynh từ đầu tuần để tiện theo dõi.
- Hình ảnh bữa ăn thực tế được cập nhật hàng ngày.
- Giáo viên chủ động phản hồi tình hình ăn uống và dị ứng (nếu có) của trẻ mỗi ngày.
Một bữa ăn sạch là một lời hứa yêu thương
Mỗi món ăn tại CocoKidz là kết tinh của sự tận tâm từ đội ngũ nhà bếp, giáo viên đến nhà trường, là một bài học sống động về sức khỏe, vệ sinh và yêu thương mà trẻ được cảm nhận mỗi ngày.
CocoKidz Preschool tin rằng:
Một em bé ăn ngon là một em bé hạnh phúc.
Một em bé khỏe mạnh là nền tảng cho tương lai vững vàng.
Nếu quý phụ huynh muốn tìm hiểu thêm về thực đơn và chính sách học phí tại CocoKidz, đừng ngần ngại liên hệ với nhà trường hoặc đặt lịch trải nghiệm thực tế tại trường!
